Madrid Vicente, R., Guillén López, I., Sánchez Navarro, A⁽¹⁾., Valverde Pérez, M., Gabarrón Perez, M.J.

Dpto. Química Agrícola, Geología y Edafología. Facultad de Química, Campus de Espinardo (Murcia). CE: rmadrid@um.es.

(1)Dpto I+D Frutos Secos de Mañan, SCL. Plo. Ind. "El Cabezo"iBA 03650 Pinoso. CE: tecnicos@manan.es

Resumen

Se lleva a cabo un estudio comparativo de la efectividad de la fertilización orgánica frente a la fertilización inorgánica evaluando la aportación de nutrientes asimilables a la solución del suelo mediante un sistema convencional de fertirrigación y la aportación directa de materia orgánica al bulbo húmedo del suelo.

Se aplicaron dos tratamientos orgánicos (T-1 y T-2) con un fertilizante a base de estiércol de oveja y turba y un tratamiento inorgánico (T-i) con fertilizantes convencionales usados en fertirrigación. T-1 iguales unidades fertilizantes que T-i y T-2 igual costo por árbol que T-i .

La evolución de los nutrientes a lo largo del periodo de estudio es análoga en los tres casos estudiados presentándose diferencias significativas en cuanto al niveles de cationes.

Introducción

Los fertilizantes orgánicos presentan una riqueza N-P-K moderada, sin embargo existen otras consideraciones de tipo agronómico por las que son recomendables; estas vienen dadas por los efectos ya conocidos de mejora de la estructura del suelo, con el consiguiente aumento de la capacidad de retención de agua y mejora de absorción radicular de los nutrientes (Sánchez, et, al. 1998)

Los nutrientes en el suelo, en forma soluble (lábiles intensivos) pueden ser conocidos mediante seguimiento programado y continuo al utilizar sondas de succión instaladas permanentemente, como método no destructivo. La captación de la solución del suelo a través de cápsulas de cerámica porosa, con limitaciones para determinados iones (fosfatos fundamentalmente), ha sido utilizada en diversos estudios de fertilización y salinidad (Wagner, 1970; Reeve y Doering, 1965; Perizek y Lane, 1970; Hansen y Harris, 1975; Aragües, 1986; Amo, 1993, Ibáñez, 1998).

Material y métodos

Las experiencia tuvo lugar en una parcela situada en el término municipal de Orihuela dedicada al cultivo de almendro (Prunus Dulcis D.A. Webb, cv Guara) sometido a fertirrigación. En la tabla 1 se muestra el análisis del agua empleada en el riego.

Para la aplicación de los tratamientos se tomó como referencia un tratamiento inorgánico estándar (tabla 2) aplicándose los tratamientos orgánicos en base a éste: tratamiento orgánico 1 (T-1) que lo iguala en unidades fertilizantes y tratamiento orgánico 2 (T-2) que lo igualaba en precio o costo por árbol. De esta manera se aplicaron 9,2 Kg. de enmienda orgánica por árbol en el T-1 y 4,5 Kg. en el T-2. Para el tratamiento orgánico se utiliza una enmienda a base de turba y estiércol de oveja (tabla3).

Para la toma de muestras realizarán con la ayuda de una sonda de succión que estará situada en la zona de goteo a 50 cm del tronco y a una profundidad de 30 cm. Las sondas de succión consisten en unos tubos de PVC de 3 cm de diámetro y longitud variable (30 y 60 cm) con el extremo de placa porosa en los que se efectúa un vacío de 70 cb. Son utilizados como agentes de toma de muestra, no destructivos para la captación de la disolución del suelo.

Antes de su colocación, es importante por un lado, el lavado con ácido diluido (HNO₃ 1N) para reducir contaminación por sodio, potasio y calcio de la disolución que vamos a recoger del suelo (Lao et al., 1996), y por otra, el sellado de la sonda y una uniforme y ajustada perforación del suelo con una barrena de igual diámetro al de la sonda hasta la profundidad establecida.

El vacío de la sonda se efectúa con antelación de una semana, previa a la toma de muestra, utilizando una bomba provista de vacuómetro de control. Se mantienen las sondas en su lugar durante todo el ensayo realizándose la captación de la muestra mediante succión con una jeringa de 50 ml.

Tabla 1 análisis de el agua de riego.

Características Físico-Químicas
Parámetro	Nivel
pH	7.6
Conductividad eléctrica a 25 oC en dS.m-1)	0.6
Sales Totales (mg.l-1)	597.1
Turbidez	Transparente
Determinaciones analíticas generales (mg l-1)
Parámetro	Niveles
Resíduo seco a 110 oC	292.0
Na+	12.6
K+	1.3
Mg++	36.8
Ca++	95.2
Fe	<2
Cu	<2
Mn	<2
Zn	<2
Cl-	32.5
CO3=	0.0
HCO3-	496.8
SO4=	16.9
% Na respecto total de cationes	6.6

Tabla 2. Tratamiento inorgánico

Mes	g/árbol N	g/árbol P2O5	g/árbol K2O
Enero		32,4
Febrero	8,1	32,4	8,1
Marzo	16,2	32,4	16,2
Abril	24,3	32,4	24,3
Mayo	24,3	32,4	24,3
Junio	24,3		24,3
Julio	24,3		24,3
Agosto	24,3	32,4	24,3

Tabla 3. Composición de la enmienda orgánica.

M. O. Total (%)	50.00	K2O (%)	0.25
M.O Oxidable (%)	20.00	Carbono orgánico (%)	29.00
Nitrógeno total (%)	2.00	P2O5 (%)	1.30
Nitrógeno orgánico (%)	1.50	MgO (%)	0.20

Resultados y discusión

Evolución de nutrientes en el suelo

En las figuras 1 y 2 se muestran la evolución mensual de los aniones, cationes y conductividad eléctrica en la disolución de suelo. Nitrógeno y potasio disminuyen con el desarrollo del cultivo debido a su asimilación por la planta y lixiviación en el suelo, el fósforo permanece estable y calcio y magnesio crecen debido a la aportación del agua de riego. Los iones solubles sodio, cloruro y sulfatos aumentan su concentración con el desarrollo del cultivo y su acumulación se traduce en un aumento de la conductividad eléctrica de la disolución del suelo. Los oligoelementos han sido detectados en escasa cuantía en la solución del suelo, presentando los niveles detectables en boro mientras hierro, cobre, zinc y manganeso no se detectan.

Diferencias entre tratamientos

Para determinar si existen diferencias significativas entre los niveles de nutrientes en la solución del suelo en los distintos tratamientos utilizamos la prueba t de Student que nos indica la probabilidad de que dos muestras puedan proceder de dos poblaciones subyacentes con igual media .

El estudio estadístico de los datos recogidos permite establecer diferencias muy significativas (p<0.001) entre los niveles de cationes, excepto el magnesio, en los suelos sometidos a tratamientos orgánicos e inorgánico, T-i presenta niveles mas elevados en todos los casos seguido de T-1 y T-2.

En el caso de los aniones y la conductividad eléctrica no existen diferencias significativas entre los dos tratamientos orgánicos, sin embargo la diferencia es estadísticamente significativa (p<0,01) entre T-i y los tratamientos orgánicos.

Conclusiones

La fertilización orgánica se presenta como una alternativa viable para se utilizada en explotaciones agrícolas sometidas a fertirrigación, sustituyendo a los fertilizantes solubles convencionales usados en esta técnica.

El tratamiento inorgánico presenta niveles de cationes más elevados que los tratamientos orgánicos que se traduce en una mayor conductividad eléctrica de extracto lo que puede suponer que aún presentando mayor concentración de nutrientes como potasio o calcio la planta tenga más dificultad para la asimilación de nutrientes.

Referencias

Amo, M. Ll.,1993.Evolución de los parámetros físicos y químicos del fruto de melocotonero (var. Cofrentes). Influencia de la fertilización y orientación. Tesis Doctoral. Universidad de Murcia. Pp 273.

 

Aragües, R., Millán, D., Fernández, M.,1986. Métodos de la medida de la salinidad del suelo I y II. Comunicaciones I.N.I.A. 18. Madrid. BOE, 1992.

Hansen, E.A., Harris, A. 1975. Validity of soil-water samples collected with porous ceramics cups. Soil Sci. Amer. Proc, 39: 528-536

Ibáñez, M.D.,1998.Evolución de los nutrientes en el bulbo húmedo del suelo en cultivo de lechuga iceberg. Influencia de la fertilización organomineral. Tesis de Licenciatura. Universidad de Murcia.

Lao, M.T., Jiménez, S., Del Moral, F.,1996. Aplicación de las sondas de succión. Hortofruticultura 73, 39-42

Perizek, R.R., Lane, B.E., 1970. Soil-water sampling using pan deed presure.vacuum lysimeters. Journal Hidrolog. II. 1-27.

Reeve, A., Doering, E.J.,1965.Sampling the soil solution for salinity appraisals. Soil Sci. Vol. 99, 339-334.

Sánchez, A, Guillén , U., Madrid, R., Belmonte, A., Oliva, A. 1998. Estudio de la influencia de la fertilización orgánica en la calidad de la almendra cultivada en condiciones de secano. Actas de III Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica.293-298.

Wagner, G.H.1965.Use of porous ceramics cups to sample soil water within the profile. Soil. Sci. Vol. 99, 379-386

Fig.1 Evolución mensual de cationes y conductividad eléctrica en la solución del suelo

Fig. 2 Evolución mensual de aniones en la solución del suelo